IL CARNEVALE
Il carnevale è una festa popolare molto sentita nella città di Venezia che richiama ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo, per la sua atmosfera, le maschere e i costumi dei personaggi della tradizione veneziana che risalgono alla metà del 500.Le più conosciute sono quella di Colombina quella di Arlecchino e quella di…
Leggi tutto
Olio e Molitura delle Olive
Per raccogliere le olive al momento giusto ci vuole esperienza e conoscenza perché devono raggiungere il colore tipico ,che dà il via alla raccolta che va da settembre a dicembre per poi passare ad una fase importante “la molitura”, processo meccanico nel quale le olive vengono compresse per far fuoriuscire l’olio grezzo. L’amore e la…
Leggi tutto
Le ciliegie
Apprezzate da grandi e piccini grazie al loro sapore dolce e intenso ,possiedono anche proprietà benefiche per l’organismo prima fa tutte quella antinvecchiamento poiché contengono moltissimi flavonoidi (polifenoli),sostanze antiossidanti che contrastano i radicali liberi ,rallentano il processo di invecchiamento cellulare. Le ciliegie sono uno dei frutti con meno calorie e contengono vitamina A, vitamine C…
Leggi tutto
